Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Kuru fasulye yemeği için 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını derin bir tencereye aktarın ve kızdırın.1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğanlar kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Son olarak bir gece önceden suda beklettiğiniz kuru fasulyeleri de tencereye ekleyin.
Sonra 1-2 dakika karıştırın ve 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz şekeri ekleyin, kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
Tane tane pişmiş pirinç pilavı ile kuru fasulye yemeğini servis edin, afiyet olsun!
Kuru Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır?
Eğer kuru fasulyeleri her seferinde bir gün öneden ıslatmaklauğraşmak istemiyorsanız uygulayabileceğiniz nefis bir yöntem daha var. Kuru fasulyeleri bir seferde bolca hazırlayıp buzluğa atabilir, canınız kuru-pilav yemek istediğinde hızlıca çıkarıp değerlendirebilirsiniz. Kuru Fasulye Kaç Kalori?
1 porsiyon kuru fasulye yemeği 427 kaloridir.
